Bebida láctea não é leite!

Olá pessoal!

A idéia desse post surgiu depois de uma experiência com minha filha, quando preferiu tomar uma caixinha de toddynho no lugar de uma xícara de leite! OMG! Preciso esclarecer!

Bebida láctea sabor de chocolate não é o mesmo que leite gelado com nescau em pó!!!!!!!

A composição da bebida láctea envolve soro de leite resultante da fabricação de queijos, tendo por isso um custo bem mais baixo. Os valores nutricional das bebidas lácteas também são bem diferente quando comparada ao leite integral, pois seus valores nutricionais são bem inferiores. E algo obtido a partir do leite é muito diferente do próprio leite!

A confusão entre os dois produtos começou quando as bebidas lácteas começaram a serem comercializadas em embalagens tipo tetra pak, similares aos leites integrais. No início essas bebidas sempre tinha sabores adicionadas, como chocolate ou morango, mas agora existem as versões "sem sabor" levando o consumidor achar que está levando um leite bem mais barato! Cuidado, leiam os rótulos! Hoje em dia existe uma variedade enormeeee dessas bebidas.

Os achocolatados são uma das bebidas prontas mais conhecidas, sua aceitação é grande tanto por parte das crianças quanto dos adultos, sendo o sabor, a praticidade e o preço reduzido que chamam atenção!

Não estou dizendo que esses produtos não devem ser consumidos, mas para uma criança em desenvolvimento que precisam de um alimento mais completo, o leite é a melhor opção. E essas bebidas costumam ter grande quantidade de açúcar, causando problemas de saúde como obesidade e diabetes!

Podem ser consumidos, mas com moderação e nunca em substituição ao leite!!!!! Na bebida láctea há uma redução nos valores de cálcio e proteínas de  sua composição em torno de 30% quando comparados ao leite. E com relação ao sódio pode aumentar até 30% em relação ao leite integral.

Até a próxima! Qualquer dúvida deixem nos comentários!
bye, bye

by Alê