segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Alguns passos rumo a mudança, Parte II

Oi pessoal!


Continuando com algumas dicas para mudança de atitudes visando uma vida saudável, vou tentar mostrar mais armadilhas que podem atrapalhar seus objetivos.
 
Deixe as guloseimas em potes escuros e fora do alcance! A comida fica menos tentadora quando está fora do nosso raio de visão. Mesmo porque vc não precisa deixar de comer algo desse tipo para sempre, só não é recomendável que esse tipo de comida vire rotina em sua vida.
 
Na hora das compras escolha os pacotes pequenos!  Vc ficará condicionado a comer apenas o que contém o pacote, se vc optar por um pacote tamanho família acabará consumindo da mesma forma todo o pacote, só que a quantidade muito maior! Entenderam?
 
Outra dica para hora das compras do mercado é levar uma lista! Além de vc comprar apenas o que precisa economiza dinheiro e tempo. Dessa forma vc foge das tentações.
 
Ômega-3 é melhor absorvido de uma fonte animal! Os brasileiros ainda não tem o hábito de comer fonte dessa gordura que está associada à prevenção de doenças cardiovasculares, acabam consumindo alimentos fortificados com ômega-3 (margarina, pães) o que não seria a melhor opção. A melhor opção seria dos peixes de águas profundas, como salmão e sardinha (não enlatada...).
 
Berinjela ajuda a emagrecer? Sim, sendo ideal consumi-la com a casca, onde está a maior concentração de fibras que ajudam na saúde do intestino e promovem a saciedade. Além disso, faz com que a glicose seja absorvida lentamente, evitando os picos de insulina, hormônio que pode estimular o ganho de peso. na hora do preparo, prefira as versões assadas ou refogadas.
 
Cereal matinal já!!! Depois de horas em jejum durante o sono, quando acordamos precisamos de doses generosas de carboidratos, vitaminas e minerais. Nesse requisito o cereal ganha dos pães e biscoitos. Além disso ainda concentra fibras! Esse porção garante um raciocínio afiado, saciedade prolongada e um coração forte. A variedade nos mercados é grande, mas fuja das versões açucaradas. Vc pode variar os cereais para não enjoar. Num dia consumo farelo de trigo, no outro floco de milho e no seguinte aveia em flocos e assim por diante. Consumir juntamente com frutas é sempre é uma opção saudável.
 
Molho de tomate, extrato de tomate ou ketchup? Extrato de tomate, é a opção que tem mais licopeno, substância  é reconhecida mundialmente como potente antioxidante, capaz de minimizar os riscos de ataques cardíacos pois a substância impede a oxidação do LDL, popularmente conhecido como mau colesterol, responsável pela formação das placas de gordura no sangue e, consequentemente, pela ocorrência de acidentes cardiovasculares, infartos do miocárdio, etc. Outra desculpa para escolher o extrato é sua baixa concentração de sódio em relação aos molhos prontos e ao ketchup, e também porque contém apenas  tomate, açúcar e sal em sua composição.
 
É isso aí pessoal! Aproveitem as dicas!
 
Até a próxima
by Alê
 

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